In unserem Betrieb sind über zwanzig Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen tätig. Mehr als die Hälfte gehören seit über zehn Jahren zum Weber-Team.

Neben dem Wohlergehen unserer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter liegt uns auch die Ausbildung von zukünftigen Bäcker-Konditoren am Herzen. In den vergangenen Jahren erlangten über 15 Lehrlinge in unserem Betrieb das eidgenössische Fähigkeitszeugnis des Bäcker-Konditors. Momentan gehören drei Lernende zum Backstuben-Team.